卫生健康教育

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          关爱健康,远离垃圾食品
          作者:校医务室文章来源:长郡双语实验中学发布时间:2018-09-18点击数:512【字体:

             随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注。近些年我国的“地沟油事件”、“塑化剂事件”等一系列的食品安全事件发生后,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。对于我们每位同学而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯,抵制劣质食品的诱惑,这是非常必要的,也是切实可行的。我经常看到在校园周边的杂食店、餐饮店甚至流动小摊点前,一些学生在购买和食用垃圾食品。我也经常看到一些同学放学后手上拿着麻辣包装熟食,吃的津津有味。请问你们了解这些诱人的食品背后隐藏着怎样的隐患吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,很多学校周边的经营者购进一些“三无”产品或者垃圾食品,多数食品是以色素、糖精为主要原料,对身体百害而无一利。有的店主甚至购进过期变质食品。小摊小店的食品卫生隐患,已成为一个顽症。要消除这一顽症,除了需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查、取缔工作力度外,还需要我们自己提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑,杜绝食源性疾病和食物中毒的发生。大家都不买这些小摊小贩的食品,他们生意做不下去,时间长了他们自然就不会再经营这些不良食品了。

          你们知道什么是垃圾食品吗?垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。营养专家发出这样的提醒:油炸、烧烤、烟熏食品不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,有些甚至含有致癌物,严重危害青少年的生长发育和身体健康。我们医务室的垃圾桶每天都有你们丢的垃圾食品包装袋,很多学生中午和晚上都用垃圾食品代替米饭。今天中午就有学生没吃饭,带了薯条在医务室吃得津津有味,被我批评了之后照吃不误。很多同学认为,我经常吃垃圾食品身体也没事啊,现在你们是年轻,等年纪大了,病痛不断,到时候再去后悔可就晚了。

          所以,在此我建议同学们:

            1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否在保质期范围内,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、QS标志的食品坚决不能购买和食用。

            2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,学生尽量到学校的食堂就餐。

            3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

          4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。